Chateau Matalin, Bordeaux AOC

Chateau Matalin, Bordeaux AOC

Винтаж

Объем

0.75 л
Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Землистые и деликатные
Крепость
12.5%
Подача
16-18°C

О вине

Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, блюдами из дичи под соусом и молодыми сырами.

Дегустационные характеристики

Вино обладает мягким, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

parallax-item parallax-item

Аромат

Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики и пряностей.

Интересные факты

Красное сухое вино Chateau Matalin является одной из ключевых позиций линейки "Collection Chateaux" от негоциантского дома Maison Bouey. В этой коллекции собраны вина из символичных бордоских Шато с правого и левого берегов. Шато Матален располагается в двух коммунах — Targon и Capian. Шато принадлежит семье Фор, сегодня им управляет представитель четвертого поколения семьи — Тьерри Фор. Хозяйство владеет 40 га виноградников, разбитых на глинисто-известняковых почвах с вкраплениями гравия, где в равных частях высажены лозы трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран.Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина более чем в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, страстно любя виноделие, всю жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ". Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно награждались высокими званиями на международных конкурсах.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Мясные закуски

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее