"Herederos del Marques de Riscal" Sauvignon DO

"Herederos del Marques de Riscal" Sauvignon DO

Винтаж

Объем

0.75 л
1 920
Регион
Испания, Кастилья и Леон
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Минеральные и травянистые, Ароматные и фруктовые
Крепость
13%
Подача
8–10 °С

О вине

Вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с различными морепродуктами и макаронными изделиями всех сортов.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает свежим, выразительным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

parallax-item parallax-item

Аромат

Вино чарует сложный, чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, дыни, цитрусовых, трав и минералов

Интересные факты

"Herederos del Marques de Riscal" Sauvignon — приятное, свежее вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. Этот сорт родом из французской Долины Луары был привезен в 1974 году маркизом де Рискаль в Руэду. На сегодняшний день виноградники с Совиньон Блан посажены примерно на 70 гектарах земель поместья. Сам сорт официально признан разрешенным для выращивания на территории Руэды. Средний возраст лоз превышает 25 лет. Собранные ягоды подвергают холодной мацерации, затем прессуют. Сок доводится до полной прозрачности. Сусло проходит медленную ферментацию при температуре 13-15 °С, сохраняющую в полном объеме сортовые ароматы. По окончании брожения вино выдерживается на осадке в резервуарах из стали с целью повышения объема вкуса и потенциала хранения.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Паста

Аперитив

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее