Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC Red

Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC Red

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
2 300
Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные
Крепость
13%
Подача
14–16 °С

О вине

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, жареным мясом, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Дегустационные характеристики

Хорошо сбалансированный, роскошный вкус вина отличается выраженным пряным характером благодаря выдержке в дубовых бочках. Он сохраняет сухое танинное ядро до конца долгого послевкусия.

parallax-item

Аромат

В аромате вина сплелись оттенки черной смородины, сливы, земляники, нюансы ванили, кедра, обжаренных кофейных зерен и сушеной лимонной цедры.

Интересные факты

Для изготовления очаровательного красного вина Шато д'Орэ используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную в сентябре. Виноград измельчается и вымачивается вместе с кожицей в течение суток. Ферментация при температуре 16-18 °C и выдержка вина производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда неизменным. Подобная технология позволяет, не прибегая к длительной выдержке, получить прекрасное вино, насыщенное свежими фруктовыми ароматами, а раздельная винификация двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло — наделяет "Шато д'Орэ" сложным, изысканным, богатым вкусом.

Вкусовые сочетания

Говядина

Мясные закуски

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее