Domaine Calmel & Joseph, "Villa Blanche" Marselan, Vin de Pays d'Oc IGP

Domaine Calmel & Joseph, "Villa Blanche" Marselan, Vin de Pays d'Oc IGP

Винтаж

Объем

0.75 л
2 400
Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Марселан
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные
Крепость
14.5%
Подача
16–18 °С
Выдержка
Выдерживается вино 9 месяцев в бетонных чанах

О вине

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

Дегустационные характеристики

Вино интригует округлым, сочным вкусом с мощными, но в тоже время эластичными танинами, фруктовыми тонами и долгим, сбалансированным послевкусием.

parallax-item

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, черного инжира, лакрицы, корицы, гарриги и специй.

Интересные факты

"Villa Blanche" Marselan, Vin de Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Марселан. Ягоды произрастают на вулканических глинисто-известковых почвах на виноградниках хозяйства Domaine Calmel & Joseph. Сбор урожая проводится вручную рано утром. На винодельне 50% ягод подвергаются измельчению. Ферментация сусла длится 3 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 9 месяцев в бетонных чанах.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Мясные закуски

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее