Ceretto, Barbaresco DOCG

Ceretto, Barbaresco DOCG

WS 91

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
9 390
Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Неббиоло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Насыщенные и богатые, Пряные и пикантные, Землистые и деликатные
Крепость
14%
Подача
16–18 °С

О вине

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Дегустационные характеристики

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с нотами вишни, граната, специй и кожи, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками красных ягод, ванили, подлеска и специй.

Интересные факты

Красное сухое вино Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло по классическим технологиям. После завершения яблочно-молочного брожения вино в течение 12 месяцев выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а затем еще 12 месяцев в бочках меньшего объема. Максимальной зрелости вино набирает спустя 6-10 лет после бутилирования при урожае любого качества, и 15-20 лет, если урожай был прекрасным.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Мясные закуски

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее