Santa Cristina, "Cipresseto" Rosato, Toscana IGT

Santa Cristina, "Cipresseto" Rosato, Toscana IGT

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
2 400
Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Пряные и пикантные
Крепость
11.5%
Подача
8–10 °С

О вине

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует сбалансированный, освежающий вкус с пикантными минеральными оттенками и звучным послевкусием.

parallax-item

Аромат

Насыщенный, фруктово-цветочный аромат вина изобилует оттенками персиков и белых цветов.

Интересные факты

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Паста

Острые блюда

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее