"Domini Veneti" Soave Classico DOC

"Domini Veneti" Soave Classico DOC

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
2 400
Регион
Италия, Венето
Виноград
Шардоне, Гарганега, Треббьяно ди Соаве
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Стиль
Минеральные и травянистые, Ароматные и фруктовые
Крепость
12.5%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

Дегустационные характеристики

Вкус вина свежий, элегантный, с цитрусово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Интересные факты

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Паста

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее