Casas del Toqui, "Barrel Series" Reserva Carmenere, Cachapoal Valley DO

Casas del Toqui, "Barrel Series" Reserva Carmenere, Cachapoal Valley DO

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
2 890 530
Регион
Чили, Долина Качапоаль
Виноград
Карменере
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Насыщенные и богатые, Пряные и пикантные
Крепость
15%
Подача
16–18 ºC

О вине

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

Дегустационные характеристики

Насыщенный и гармоничный, вкус вина демонстрирует баланс фруктовых ноток и округлой танинности на фоне шелковистой текстуры. Продолжительное послевкусие украшено изящной фруктовой кислинкой.

parallax-item

Аромат

У вина богатый фруктовый аромат, щедрость которого раскрывается насыщенными акцентами спелой сливы, нотками вишни, а также нюансами гвоздики, ванили, пряными штрихами перца и табака.

Интересные факты

"Barrel Series" Reserva Cabernet Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение жарким летом, обеспечивая медленное созревание ягод. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Вкусовые сочетания

Дичь

Говядина

Мясные закуски

Пернатая дичь

Телятина

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее