Two Hands, "The Boy" Riesling, 2017

Two Hands, "The Boy" Riesling, 2017

Винтаж

Объем

0.75 л
4 800
Регион
Австралия, Южная Австралия
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Минеральные и травянистые, Пряные и пикантные
Крепость
12.4%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками мяты, талька и семян фенхеля. Естественная кислотность режет нёбо, словно рапира. Минеральные акценты дополняются нюансами влажного гранита и плавно затухают в долгом послевкусии.

parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками свежей мяты, фенхеля, горного ручья и талька.

Интересные факты

Премиальная коллекция вин "The Picture Series" состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными названиями. К ней относится элегантное белое сухое вино "The Boy" Riesling. Ягоды произрастают на старом винограднике в Долине Иден, возраст виноградных лоз которого насчитывает 103 года. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, из них 5 месяцев выдержка проводится на тонком осадке. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее