Domaine de Majas, "Ravin des Sieurs", Cotes Catalanes IGP

Domaine de Majas, "Ravin des Sieurs", Cotes Catalanes IGP

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
4 600
Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Сира
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные
Крепость
12.5%
Подача
16–17 °С

О вине

Вино хорошо сочетается с сырами, мясной нарезкой, тушеным мясом, холодными закусками и пряными блюдами.

Дегустационные характеристики

Вкус вина не слишком тяжелый, со сбалансированной кислотностью, неагрессивными, мягкими танинами и ощутимыми пряными нотами, украшающими концентрированные фруктово-ягодные тона. Легкая горчинка остается в продолжительном, свежем послевкусии.

parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

У вина довольно интенсивный аромат, который напоминает о черных фруктах, ежевике, чернике, цветах, диких травах, пряностях и черном перце.

Интересные факты

Приятное, гармоничное вино "Ravin des Sieurs" хорошо пьется даже само по себе и не нуждается в сытных блюдах, чтобы сдерживать его темперамент. Вино изготавливается из винограда сорта Сира с лоз возрастом около 35 лет, урожай с которых собирается вручную. Процесс брожения проходит на природных дрожжах, далее вино выдерживается на тонком осадке. Все процессы происходят без влияния древесины, в емкостях из нержавеющей стали и бетона.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Закуски

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее