Conti Serristori, Chianti DOCG

Conti Serristori, Chianti DOCG

Винтаж

Объем

0.75 л
2 300
Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Красные сорта винограда, Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные, Землистые и деликатные
Крепость
13%
Подача
16–18 °С

О вине

Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом, приготовленным на гриле.

Дегустационные характеристики

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и сладких специй.

Интересные факты

Красное сухое Chianti от Конти Серристори — это чудесное вино на каждый день. Его название происходит от латинского "clangor" ("крик, гудение, шум"). Вино берет свое начало на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на провинцию Флоренция. В почвах преобладает туф и известняк. Урожай собирают в период с сентября по октябрь, на самом пике зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. Затем напиток выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, перед поступлением в продажу бутилированное вино еще некоторое время содержится в погребах хозяйства. Оптимальный потенциал хранения Кьянти составляет 5-7 лет.

Вкусовые сочетания

Говядина

Мясные закуски

Паста

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее