Sancerre AOC "Les Baronnes" Blanc

Sancerre AOC "Les Baronnes" Blanc

WS 88

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Vivino 4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.375 л
3 200
Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Ароматные и фруктовые, Пряные и пикантные
Крепость
13%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, для сопровождения морепродуктов и ракообразных, также оно хорошо сочетается с горячими закусками, нежной рыбой с пряностями и козьими сырами.

Дегустационные характеристики

Вино обладает округлым, плотным, гибким вкусом с крепкой структурой и живой кислинкой. Привлекательное послевкусие отмечено нотками фруктового конфитюра.

Аромат

Вино наполнено ярким ароматом, раскрывающимся оттенками зеленого яблока, дыни, скошенной травы, цитрусовых и мокрого камня в сочетании с дымными тонами.

Интересные факты

Sancerre "Les Baronnes" Blanc создано из знаменитого винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на глинисто-известняковой почве. Возраст лоз на виноградниках составляет 20-40 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в дубовых бочках длится более 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее