Philipp Kuhn, Riesling Tradition, 2016

Philipp Kuhn, Riesling Tradition, 2016

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
2 200
Регион
Германия, Пфальц
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое
Стиль
Минеральные и травянистые, Ароматные и фруктовые
Крепость
12%
Подача
8–10 °С

О вине

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными закусками, горячими легкими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и дичью.

Дегустационные характеристики

Вкус вина энергичный, округлый, сочный и гармоничный, с прекрасным уровнем кислотности, деликатно растворяется во рту и демонстрирует приятные, сладковатые фруктовые ноты.

parallax-item

Аромат

Ароматический букет вина изобилует интенсивными нотами спелых яблок, сочных персиков и мягких абрикос, дополненными тонами айвы.

Интересные факты

Для создания вина Philipp Kuhn, Riesling Tradition производитель использует виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках с богатым содержанием известняка и кварцевого песка в почве. После сбора урожая и транспортировки винограда на винодельню, ягоды прессуют и сразу же подвергают мацерации, длящейся 12 часов. Затем следует алкогольная ферментация при строго контролируемых температурах на протяжении нескольких недель. Выдержку вина проводят на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируют весной следующего года.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Дичь

Говядина

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее