"Cantalupo Anno Primo", Ghemme DOCG

"Cantalupo Anno Primo", Ghemme DOCG

Винтаж

Объем

0.75 л
6 500
Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Неббиоло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые
Крепость
13.5%
Подача
18-20 °C

О вине

Вино рекомендуется подавать к дичи, тушеному мясу и жаркому.

Дегустационные характеристики

Вкус вина гармоничный, сухой, с сильными, но теплыми танинами, фруктовыми, цветочными и пряными нотками и приятным, длительным послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен оттенками фиалки, сушеной розы и солодки, раскрывающимися на фоне суровых смоляных нот.

Интересные факты

Вино "Cantalupo Anno Primo" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на моренно-аллювиальных почвах региона Канталупо. Урожай собирается вручную. После медленного ферментирования вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 3-х лет, а затем еще 1 год в бутылках. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение 10-15 лет.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее