Chateau Vieux Lartigue, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011

Chateau Vieux Lartigue, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
5 500
Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные
Крепость
13%
Подача
16–18 °С

О вине

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом под соусом, дичью и сырами.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует округлый, бархатистый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и мягкими танинами в сухом послевкусии.

parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот сочных темных фруктов, цветов фиалки, пряных трав и копченостей.

Интересные факты

Chateau Vieux Lartigue — интенсивное, очень фруктовое вино, производимое из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники площадью 6,1 га имеют классификацию Гран Крю и произрастают на песчано-гравийных почвах аппелласьона Сент-Эмилион. Виноград сорта Мерло занимает 80%, под Каберне Фран отдано 20% земли. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сусло, полученное из отборных ягод путем мягкого прессования, в процессе изготовления вина подвергается традиционной винификации, которая производится в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино в течение 15-16 месяцев выдерживалось в новых дубовых бочонках (40%) и в однолетних дубовых баррелях. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться в период с 2014 по 2019 год.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее