Julien Courtois, "Autochtone", 2015

Julien Courtois, "Autochtone", 2015

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
9 000
Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Роморантэн
Тип
Оранжевое, сухое, Среднее
Стиль
Ароматные и фруктовые
Крепость
13.5%
Подача
10–12 °С
Способ производства
Натуральное

О вине

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует сбалансированный, свежий вкус с яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Выразительный, освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, айвы, трав и фруктов.

Интересные факты

Julien Courtois, "Autochtone" — биодинамическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Romorantin. Виноградные лозы произрастают на 15-летних лозах на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в старых барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее