Jermann, "Vintage Tunina", Friuli-Venezia Giulia IGT

Jermann, "Vintage Tunina", Friuli-Venezia Giulia IGT

Vivino 4.2

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
12 800
Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Совиньон блан, Шардоне, Пиколит, Мальвазия, Риболла Джалла
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Минеральные и травянистые, Насыщенные и выдержанные
Крепость
13.5%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино хорошо сочетается с пастой с трюфелями, различными рыбными блюдами, особенно запеченной и под соусом, с белым мясом.

Дегустационные характеристики

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, стойким послевкусием.

parallax-item

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом, сотканным из нот меда, диких цветов и минералов.

Интересные факты

"Винтаж Тунина" — белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рибола Джалла, Мальвазия и Пиколит. Это — "полевая смесь", такой термин означает, что виноград для этого купажа выращивается, собирается и ферментируется вместе. Виноград собирают с виноградника "Ronco del Fortino", который занимает 16 га. Почвы виноградника, ориентированные на юго-запад и северо-восток, типичны для Коллио — с преобладанием гранита и песчаника эоценового периода. Ферментация винограда проходит в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Vintage Tunina" составляет в среднем 7-8 лет, но для лучших винтажей может превышать 10 лет. Для того, чтобы максимально насладиться ароматом вина, рекомендуется открыть бутылку за несколько минут до подачи на стол.

Вкусовые сочетания

Рыба

Говядина

Паста

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее