Pascal Jolivet, "Sauvage" Sancerre Blanc, 2015

Pascal Jolivet, "Sauvage" Sancerre Blanc, 2015

Vivino 4.3

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
5 800
Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Минеральные и травянистые, Ароматные и фруктовые
Крепость
13%
Подача
10-12 °C

О вине

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, домашней птицы, моллюскам и козьим сырам.

Дегустационные характеристики

Изысканный и гармоничный вкус вина соткан из фруктовых акцентов, среди которых особенно выделяют нотки цитрусовых (лайма и апельсина). Сложный, но сбалансированный аккорд, оттеняемый ощутимой кислотностью, развивается в приятное, яркое послевкусие.

parallax-item parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Вино обладает изящным, утонченным ароматом, основу которого составляют акценты сочных фруктов и цветочные ноты. Нежным украшениям служат полутона цитрусовых и пряных трав.

Интересные факты

""Sauvage" является прекрасным выражением терруара и типичности различных Совиньон Блан в Сансере.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

Сыр

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее