"Torcicoda" Primitivo, Salento IGT

"Torcicoda" Primitivo, Salento IGT

Vivino 4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
4 500
Регион
Италия, Апулия
Виноград
Примитиво
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные
Крепость
14%
Подача
18–20 °С

О вине

Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запечённой бараньей ногой, телятиной, различными стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте.

Дегустационные характеристики

Вкус вина мягкий, склонный к полноте, с округлыми танинами и хорошей кислотностью, длительным послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

В типичном ароматном букете вина гармонично сочетаются тона красных фруктов, чернослива, оттенки древесины.

Интересные факты

"Torcicoda" — это южное вино от легендарной тосканской семьи Антинори. Оно производится из винограда сорта Примитиво. В начале сентября виноград собирают перезрелым со старых лоз, растущих в Tenuta Maime di S.Pietro Vernotico. Благодаря превосходному балансу высаженных в Майме лоз, виноград достигает нужного уровня зрелости и замечательной концентрации вкуса и аромата.

Вкусовые сочетания

Говядина

Паста

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее