Viu Manent, "Secreto" Viognier, 2016

Viu Manent, "Secreto" Viognier, 2016

Винтаж

Объем

0.75 л
2 500
Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Белые сорта винограда, Вионье
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Ароматные и фруктовые
Крепость
13.5%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино наиболее полно раскрывается в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами, но особенно хорошо оно гармонирует с королевскими креветками, приготовленными на гриле.

Дегустационные характеристики

Вино чарует ярким, выразительным, но в тоже время нежным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино интригует интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, абрикоса, черимойи и экзотических фруктов.

Интересные факты

Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство и терруар, виноделы создали эту линию, в которой используется множество различных сортов винограда. В результате смешения, указывается лишь основной состав используемого для производства винограда. Именно эти 85% заявлены на этикетке. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из винограда, собранного с молодых лоз, которые позволяют создать неповторимый свежий и фруктовый стиль. Дизайн этикетки был одним из самых сложных заданий. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее