Chateau du Hureau, "Argile", Saumur AOC, 2014

Chateau du Hureau, "Argile", Saumur AOC, 2014

DEC-100 89

Рейтинг DEC-100

DEC-100- Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки - 100-балльная.

Винтаж

Объем

0.75 л
4 000
Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Шенен Блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Ароматные и фруктовые, Легкие и освежающие
Крепость
13.5%
Подача
10-12 °C

О вине

Вино хорошо сочетается со свининой в медовом соусе, курицей с лесными грибами, спринг-роллами.

Дегустационные характеристики

Вкус вина насыщенный, свежий, тонизирующий, с яркой, первозданной кислотностью, хрустящими тонами белых и экзотических фруктов (карамбола), нежными оттенками белых цветов и длительным, слоистым, впечатляющим послевкусием.

parallax-item parallax-item

Аромат

Богатый аромат вина наполнен тонами спелого персика и абрикоса, а также сладкими медовыми нотами.

Интересные факты

Когда-то виноград сорта Шенен Блан был настоящим королем аппелласьона Сомюр, но постепенно его вытеснил Каберне Фран, и сегодня виноградные лозы Шенен Блан стали редкими, по-настоящему "золотыми". Полное жизни и энергии, ароматное фруктовое вино Chateau du Hureau, "Argile" производится из Шенен Блан, культивируемого биодинамическими и органическими методами на четырех разных участках в холмистой местности. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ограниченная урожайность позволяет получить виноград в идеальной степени зрелости. Урожай собирается исключительно вручную. После прямого прессования и ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2019 год.

Вкусовые сочетания

Курица

Сыр

Суши

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее