Schloss Gobelsburg, St. Laurent Reserve, Niederosterreich

Schloss Gobelsburg, St. Laurent Reserve, Niederosterreich

Винтаж

Объем

0.75 л
5 600
Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Виноград
Сен Лоран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые
Крепость
13%
Подача
16-17 °C

О вине

Вино подается к красному мясу, дичи, пасте и зрелым сырам.

Дегустационные характеристики

Насыщенность в сочетании со свежестью фруктовых нот, терпкостью оттенков соснового леса и мелкозернистыми танинами делают вкус вина пышным и богатым.

parallax-item

Аромат

Глубокий, хорошо выраженный аромат вина сочетает в своей палитре тона можжевельника и вишни.

Интересные факты

Виноградники Шлосс Гобельсбург в Нидеростеррайх, где выращивается виноград сорта Санкт Лаурент, разбиты на гравийных почвах, формировавшихся в течение миллионов лет. Отличный дренаж, высота и хорошая экспозиция идеально подходят для выращивания этого сорта. Собранные в октябре ягоды ферментируют в открытых чанах. Вино St. Laurent Reserve выдерживается в дубовых бочках объемом 600 литра до июня следующего года. Перед розливом по бутылкам его лишь слегка фильтруют, поэтому на дне может содержаться небольшой естественный осадок.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Паста

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее