Telavi Wine Cellar, "Marani" Saperavi Rose

Telavi Wine Cellar, "Marani" Saperavi Rose

Винтаж

Объем

0.75 л
1 860
Регион
Грузия, Кахетия
Виноград
Саперави
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Стиль
Легкие и освежающие, Фруктовые и ароматные
Крепость
13%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино подается к блюдам из птицы, средиземноморской кухне, пасте, салатам и блюдам под кисло-сладким соусом.

Дегустационные характеристики

Вкус вина молодой и освежающий, в нем прослеживаются пикантные тона красных ягод и пикантная кислинка. Послевкусие долгое и сбалансированное.

parallax-item

Аромат

В аромате вина раскрывается богатый ягодный букет оттенков смородины и малины, дополненный сочными персиковыми тонами.

Интересные факты

"Marani" Saperavi Rose — сухое розовое вино из ягод Саперави. Грозди снимаются с лозы и отделяются от гребней вручную, после чего ягоды проходят десятичасовую холодную мацерацию при температуре 4 °С. Будущее вино ферментируется при контролируемой температуре 15-18 °С, в этом ему помогают особые культуры дрожжей. После брожения вино отделяется от осадка и выстаивается в стальных чанах. Вино поступает на розлив в апреле.

Вкусовые сочетания

Курица

Паста

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее