Sattlerhof, Sauvignon Blanc, Sudsteiermark

Sattlerhof, Sauvignon Blanc, Sudsteiermark

Винтаж

Объем

0.75 л
3 000
Регион
Австрия, Южная Штирия
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Ароматные и фруктовые, Легкие и освежающие
Крепость
12%
Подача
10–12 °С
Выдержка
Урожай собирают с молодых лоз и подвергают ферментации и выдержке в стальных емкостях

О вине

Это вино идеально сочетается с белым мясом, домашней птицей, блюдами из рыбы, а также рисом и макаронами.

Дегустационные характеристики

У вина свежий, приятный вкус, ощутимая "хрустящая" кислотность, интенсивная гамма фруктовых оттенков, украшенная пряными штрихами перца и продолжительное послевкусие.

parallax-item

Аромат

Аромат вина — утонченный, глубокий и чистый, в нем преобладают штрихи спелых фруктов, цветочные оттенки, а также пряные намеки мелиссы.

Интересные факты

Свежее, утонченное белое вино Sauvignon Blanc, Sudsteiermark — это славный преемник традиционных для австрийской винодельни белых вин, который, тем не менее, является "обновленной" версией ставшего популярным в Sattlerhof сорта Совиньон. Виноград для его создания выращивают непосредственно на принадлежащих хозяйству виноградниках, ни один из которых не принадлежит к муниципалитету Гамлиц. Урожай собирают с молодых лоз и и подвергают винификации и выдержке в стальных емкостях. Это классический Совиньон с "хрустящей кислотностью", свежим букетом и слегка пикантным вкусом. Винтаж 2015 года специалисты рекомендуют дегустировать в период с 2016 по 2020 гг.

Вкусовые сочетания

Рыба

Сыр

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее