Dr. Buerklin-Wolf, "Wachenheimer" Riesling, 2016, 375 мл

Dr. Buerklin-Wolf, "Wachenheimer" Riesling, 2016, 375 мл

Винтаж

Объем

0.375 л
2 000
Регион
Германия, Пфальц
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Стиль
Минеральные и травянистые, Ароматные и фруктовые, Пряные и пикантные
Крепость
12%
Подача
12–14 °С

О вине

Вино прекрасно в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом под соусом, сырами.

Дегустационные характеристики

Вкус вина округлый, чистый, свежий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и специй, с живой кислинкой и мягким послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Утонченный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками абрикоса, персика, нектарина, минералов и тостов.

Интересные факты

"Wachenheimer" Riesling — белое сухое вино с молодых виноградников от одного из ведущих производителей сухих вин Германии — Dr. Buerklin-Wolf. Его производят из полностью созревшего винограда, собранного вручную в начале октября. Нежное прессование сменяется брожением в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных и дубовых емкостях. Подобные немецкие вина, по мнению производителя, часто недооценивают, так как они раскрывают свое истинное величие лишь спустя 2-3 года.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Дичь

Говядина

Аперитив

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее