Sierra Cantabria, Crianza, Rioja DOCa, 2015

Sierra Cantabria, Crianza, Rioja DOCa, 2015

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

JS 91

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
4 200
Регион
Испания, Риоха
Виноград
Темпранильо
Тип
Красное, сухое, Среднее
Стиль
Фруктовые и ароматные, Элегантные и бархатистые, Пряные и пикантные
Крепость
14%
Подача
16–18 °С

О вине

Вино станет прекрасным сопровождением густых супов, мяса-гриль, красного мяса, тушеного в пряном соусе, жаркого из птицы и дичи, зрелых сыров, запеченных овощей.

Дегустационные характеристики

Вкус вина шелковистый, мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, нюансами специй, дуба и ванили, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, смородины, подлеска, лакрицы, кожи и тостов.

Интересные факты

Элегантное вино Sierra Cantabria, Crianza создано из винограда, собранного на собственных органических виноградниках семьи Эгурен — "La Veguilla", "Jararte" и "Valgrande", расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Виноградарство в уважении к окружающей среде сводит к минимуму вмешательство в естественные природные процессы, а идеальная адаптация к терруару предусматривает отказ от использования гербицидов и проведение работ в соответствии с биоритмами природы. Исключительно ручной сбор винограда для создания вина проходит на стадии оптимального здоровья и зрелости плодов. Ягоды проходят жесткий отбор с помощью сортировочной таблицы. После ферментации при контролируемой температуре 26-28 ºC и мацерации на кожице вино в течение 14 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба. Каждые 4 месяца проводилось сцеживание вина. Перед розливом вино не фильтровалось. Винтаж 2015 года уже готов к употреблению, но так же его можно отложить в погреб до 2025 года.Сьерра Кантабрия, Крианса вполне заслуженно неоднократно получала очень высокие оценки от многих известных международных критиков за индивидуальность и прекрасные органолептические качества.

Вкусовые сочетания

Курица

Сыр

Дичь

Говядина

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее