Caliterra, Sauvignon Blanc Reserva DO, 2017

Caliterra, Sauvignon Blanc Reserva DO, 2017

Vivino 3.4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж

Объем

0.75 л
2 300
Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Легкое
Стиль
Минеральные и травянистые, Ароматные и фруктовые, Легкие и освежающие, Пряные и пикантные
Крепость
13%
Подача
10–12 °С

О вине

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой, севиче из креветок, легкими салатами и сырами.

Дегустационные характеристики

У вина мягкий, освежающий вкус с нотами манго, маракуйи, минералов и зеленого перца, с тонкой кислинкой и чистым послевкусием.

parallax-item parallax-item parallax-item

Аромат

Вино интригует чистым, свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых, минералов, зеленого перца и томатного листа.

Интересные факты

Совиньон Блан Ресерва считается одним из лучших вин компании Калитерра, так как Совиньон Блан является одним из лидеров среди белых сортов винограда, произрастающих в Центральной Долине Чили. Чтобы сохранить свежесть, аромат и интенсивность вина, холодная мацерация и ферментация проводятся при низкой температуре (12-14 °C) в стальных резервуарах, после чего вино непродолжительное время выдерживается в этих же резервуарах.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Подробнее