Collebello, "Terraviva" Montepulciano d'Abruzzo, Colline Teramane DOCG

Interesting facts

"Terraviva" Montepulciano d'abruzzo — monosortovoe wine from Montepulciano grapes grown on a biodynamic vineyard in Abruzzo. Harvested by hand in early October. The fruits are separated from the ridges and are maceration in small stainless steel tanks for 14-16 days, regularly made a soft pumping. After alcoholic fermentation at 28 °C the wine is aged 12 months in stainless steel vats.

Tasting Characteristics

Wine of intense ruby color.
In the bright aroma of wine is dominated by shades of dark fruits and berries.
The taste of wine is full bodied, balanced, with notes of black berries, hints of spices and light nuances of animals.
The wine goes well with pizza with sausages, pasta with tomato sauce, grilled meat.

Taste combinations

Говядина

Паста

About the manufacturer

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano".