Domaine Usseglio Raymond & Fils, "Claux" Blanc, Cotes du Rhone AOC

Interesting facts

"Les Claux" Blanc — nice light white wine that fully expresses the character of the Sunny South of France. The wine is made from grapes Grenache Blanc, Clairette and Roussanne, which are fermented in concrete vats and then for quite a long time aged on the lees.

Tasting Characteristics

Wine of Golden color.
Fresh, pleasant aroma of the wine layer by layer, opens the shades of honey, white flowers, pear, pineapple and lemon pie.
The wine shows a crisp palate with juicy acidity. The expressive mineral nuances and fresh notes of apricot, citrus fruits, bananas, peaches make a harmonious combination in an intense finish.
The wine is recommended to serve with light appetizers, white meat dishes, fish, seafood.

Taste combinations

Рыба

Морепродукты

Курица

About the manufacturer

Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.