Duca di Salaparuta, "Calanica" Grillo-Viognier, Terre Siciliane IGT

Interesting facts

"Calanica" Grillo-Viognier — Sicilian white wine with the best grapes Grillo, has a fresh floral profile that blends with Viognier grapes, characterized by good structure and a delicate fruit-floral fragrance. This wine with a wide and lively aroma and a modern eclectic personality will appeal to anyone who likes to experiment with fresh and unexpected flavors.

Tasting Characteristics

The wine yellow with greenish reflections.
Intense and refined aroma of wine is filled with tones of ripe tropical and exotic fruits and pear, with nuances of vanilla, confectionary and butter.
The taste of wine is very nice, well-balanced, with fresh acidity and notes of exotic fruit, lemon, minerals.
Wine is an excellent aperitif, goes well with seafood, fish dishes, spaghetti with shrimp, young cheeses.

About the manufacturer

Duca di Salaparuta — винодельческий холдинг, включающий три бренда с мировой известностью ("Duca di Salaparuta", "Corvo" и "Florio"). Цель и задача компании состоит в раскрытии наиболее интересных, присущих только островной природе жаркой Сицилии аспектов терруара и оригинальных сортов винограда, рожденных в этом солнечном уголке Италии. Основанию хозяйств компании предшествовал долгий поиск территорий с подходящими почвенно-климатическими характеристиками. Так появились усадьба SuorMarchesa, расположенная в коммуне Риези, виноградники Risignolo, находящиеся в деревне Салеми, и ферма Vajasindi, приютившаяся неподалеку склонов вулкана Этны. Проекты компании, связанные с Сицилией, всегда рождали новаторские идеи, нашедшие свое воплощение в дерзких экспериментах, в результате которых появились вина с мировым именем, подлинные иконы виноделия. Одним из таких вин стало "Duca Enrico" — первое моносортовое вино компании, произведенное из винограда сорта Неро д`Авола. Общепризнанные шедевры — редкость и удача для любой компании, но каждое из вин, произведенных компанией Дука ди Салапарута, является образцом высокого качества, а также в полной мере отображает характер своего терруара.