Undurraga, "Lazo" Chardonnay, Central Valley

Interesting facts

Dry white wine Lazo Chardonnay is made from the same grapes grown in the vineyards of Undurraga in the Central Valley. After harvest, the berries undergo a traditional vinification. Wine "Lazo" Chardonnay has a restrained, fruity-floral aroma and fresh, well balanced taste with a slight aftertaste. It is an excellent aperitif and blends in well with oysters, fresh seafood, salads and sushi.

Tasting Characteristics

The wine has light-straw color.
The wine has an elegant, restrained delicate bouquet of fruit and floral notes with light honey nuances.
The wine shows a refreshing, well-balanced taste with notes of green Apple, gooseberry, red currant, honey, lime and pineapple. In light aftertaste hints of lime, gooseberry and Apple.
Wine is an excellent aperitif. It blends wonderfully with oysters, fresh seafood, salads and sushi.

About the manufacturer

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира. Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.