Alma Valley, "Ex Cellar" Riesling SL

Hechos interesantes

"Ex Cellar" — de la mano de enólogos Alma Valley, que surgió a causa de la reaparición de antiguas tecnologías creativas de la búsqueda y la investigación de los especialistas principales.

Características de cata

Vino de color dorado.
El vino muestra fresco y expresivo aroma con matices de frutas exóticas, flores de verano, miel y cítricos.
El sabor del vino intenso y armonioso, en él matices de frutas se entrelazan con moderada dulzura y refrescante acidez.
El vino se recomienda consumir en forma pura o en un par de ensaladas de frutas, variedad de postres y quesos.

Combinaciones de sabor

Сыр

Фрукты

Десерт

Sobre el fabricante

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн).