El vino "Альмавива" es uno de los más exitosos ejemplos de encuentro de culturas de francia y chile, donde chile posee sus propias y únicas del suelo y las condiciones climáticas para el cultivo de la uva, y francia aporta en el proceso de creación de tradiciones de la elaboración del vino. Su nombre "Альмавива" toma el nombre de uno de los personajes principales de la comedia co "el Matrimonio de figaro", e incluso la misma palabra "Almaviva" en la etiqueta del vino está escrito de mano del gran dramaturgo. El vino se añeja en barriles de roble franceses a lo largo de 18 meses.
El vino atrae rubí-la cereza de color.
Expresivo, complejo aroma del vino se revela matices de tabaco, de moras, de colores, triturados de piedras y el chocolate amargo.
El vino se somete completa, generoso sabor con notas de cereza, frambuesa, grosella negra, tabaco, pimienta de cayena y el grafito, con taninos finos y persistente final.
Vino agradable para disfrutar como en su forma más pura, y en pareja con carne de caza, pato, carne de paté y platos de carne roja. También sirve sostenido aromático queso tipo roquefort y gorgonzola.
Сыр
Дичь
Говядина
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