Alpha Estate, Sauvignon Blanc, Florina PGI

Hechos interesantes

Exquisito el vino seco blanco Alpha Estate Sauvignon Blanc es la encarnación de la generosidad y de la riqueza griego del vino. En la zona de Флорина a la altura de 620-710 metros sobre el nivel del mar en la cuenta individual de los viñedos de agricultura, cultivan la variedad sauvignon blanc. Después de la recolección de la cosecha de bayas мацерируются en la piel, de alcohol, la fermentación se realiza en las condiciones de regulación de la temperatura en depósitos de acero inoxidable y tiene una duración de 4 meses, durante los cuales el vino regularmente mezclan.

Características de cata

Vino brillante de color amarillo-color pajizo con reflejos verdosos.
Potente, vivo, intenso aroma del vino lleno de matices de frutas maduras, de seductor de los trazos lichi y notas de madreselva. El sofisticado y delicado a la vez complementa con toques de piedra caliza.
El vino muestra bien estructurado, redondo, rico sabor. Crujiente de notas armoniosas de la acidez refrescan el sabor acorde con toques de grosella y melón. Y mucho, refinado, el regusto adornado con matices lichi y minerales interpolado.
Este vino será un buen complemento para platos de carnes blancas, pescado, verduras a la parrilla, pastas y quesos y frutas.

Combinaciones de sabor

Сыр

Фрукты

Паста

Sobre el fabricante

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.