"Boekenhoutskloof" Syrah

Hechos interesantes

Nombre de la línea de vinos "Boekenhoutskloof", consonante a nombre de la bodega, viene de la palabra Boekenhout — la creciente sólo en western cape haya auténtica madera, que es muy apreciado como material para la creación de muebles finos. Por lo tanto, en las etiquetas de los vinos "Boekenhoutskloof representa siete sillas, cada uno de los cuales ha sido realizado en su estilo. Aquí se puede ver la silla de estilo rústico, una silla de estilo neoclásico de finales del siglo XVIII, la silla "sandveld" el segundo cuarto del siglo XIX, la silla "tulbagh", que se hizo a finales del siglo XVIII... la idea era la de rendir homenaje a la habilidad de los artesanos del siglo XVIII y a sus logros en la creación de la belleza de fuentes naturales, tan importante y en la vinificación.

Características de cata

El vino de profundo color rojo cereza.
El vino muestra un aroma, tejido de notas de canela, la nuez moscada, la ciruela, chocolate negro, clavo de olor, pimienta blanca y de color violeta.
El vino es intrigante suave, equilibrado sabor con matices frutales, excelente taninos integrados y largo, sutil regusto.
El vino será de un par de platos de carne de caza, pato, quesos, pasta.