Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Rose AOC

Hechos interesantes

La mezcla de vino rosado Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Rose se compone de tres de las variedades de uva más famosas cultivadas en los viñedos de Burdeos. Las bayas se cosechan a mano y luego se presionan suavemente. La maceración dura entre 12 y 24 horas y se produce en recipientes de acero inoxidable. La exposición se lleva a cabo durante un corto tiempo en recipientes de acero. El potencial de almacenamiento del vino es de 2-3 años. El vino ligero y afrutado Baron Philippe de Rothschild Rosé complementará perfectamente cualquier evento, ya sea una cena familiar tranquila o un gran buffet. La historia vinícola de los Rothschild, una famosa familia de banqueros que en el siglo XIX crearon todo un Imperio financiero, comenzó en 1853 con la compra del castillo de Bran-Mouton en Poyak. A este castillo de Rothschild se le dio el nombre de Chateau Mouton Rothschild, y el vino producido aquí se llamó Mouton Rothschild. Pero la familia tenía poco interés en la producción hasta 1920, cuando la finca comenzó a ser administrada por el ambicioso, brillante y excéntrico Barón Philippe de Rothschild, quien dio nueva vida al viñedo que heredó. Hoy en día, el nombre de esta persona se asocia con una búsqueda constante de alta calidad en la producción de vino y un éxito sin precedentes en el negocio del vino.

Características de cata

Vino de un atractivo color rosa Coral profundo y brillante.
El vino tiene un maravilloso aroma afrutado, lleno de tonos frescos de frutos rojos.
El vino es diferente fuerte, bien equilibrado, redondo gusto con taninos suaves y un final en el que están presentes las elegantes notas picantes.
El vino combina a la perfección con pescados y mariscos, así como la variedad de aperitivos de carne.