Castellani, "Isola" Grillo, Sicilia IGT

Hechos interesantes

"Isola" grillo — brillante de frutas vino con bellos toques de melocotón y pera en el ramo, integrada acidez, fresco sabor. Es un vino fantástico expresa de sol del mediterráneo terroir de sicilia y crea el estado de ánimo de verano. Se produce el vino de la variedad de uva del grillo. Para la conservación de la pimienta de productos largos de la fragancia y el sabor de la fruta fermentación y a un corto extracto de vino se lleva a cabo en los refugios de acero inoxidable para la estricta temperatura controlada.Castellani es una bodega familiar, fundada en 1903, en italia. Desde entonces, la agricultura ha sufrido muchos cambios innovadores. Hoy en día, la plaza de los viñedos de agricultura se reunieron más de 250 hectáreas de tierras en el ferial zonas de campiña de chianti, toscana y Пизанских las colinas. En cada región se construyen de la bodega, que es el método más rápido de procesar la cosecha, manteniendo la integridad de las bayas, evitando el transporte.En la empresa es muy desarrollada infraestructura. Su laboratorio, equipado con el más moderno, que, a su vez, controla el trabajo de 360 энологических de los laboratorios. También la producción equipado con tres modernos elementos de llenado de las líneas de más alto nivel, que permiten maximizar el uso eficiente de su tiempo de trabajo.En castellani ya muchos años que no se utilizan fertilizantes químicos, los diferentes pesticidas y otros perjudiciales tanto para el hombre como para la naturaleza de la herramienta. Gracias a esas medidas, con sus viñedos son respetuosos con el medio ambiente.Botellas de vino de drenaje se tapan el tapón de corcho, que está constantemente expuesto a toda clase de análisis tecnológico. A través de los intervalos iguales de tiempo de la compañía, a su criterio, selecciona un cierto número de productos y lleva a cabo pruebas destructivas, para identificar y eliminar los posibles defectos. La gama de la compañía incluye clásicos vinos de la toscana, fabricados de sangiovese y otras variedades de uva. En los resultados de los estudios que se han publicado estos famosos mundiales de la edición, como el Financial Times y el Wall Street Journal, la bodega castellani está en la lista de las 500 mejores empresas italianas!

Características de cata