Domaine de L'Arlot, Nuits-Saint-Georges Cuvee La Gerbotte

Hechos interesantes

El vino seco blanco Cuvee La Gerbotte 2008 se producen a partir de las variedades chardonnay y pinot Gris, que se cultivan en los jóvenes лозах de los viñedos de la agricultura de "clos de l'Арло". Las uvas cosechadas a mano, después de lo cual ферментируется en barricas de roble, aquí la temperatura se mantiene baja. Se mantendrá Cuvée La Жерботт a lo largo de 12 meses en barricas de roble, el 10% de los cuales son nuevos.La historia de la agricultura en el Dominio de l'Арло recibió una nueva etapa de desarrollo, cuando se convirtió en el gestor de jean-pierre de Confort. Siendo el experimentador, por su propia naturaleza, él emprendió una serie de acciones que han cambiado la imagen de la agricultura. En opinión de la autoridad del repertorio de vinos franceses Le Guide Hachette des Vins, el punto culminante de la agricultura es la creación de vinos blancos nuits-saint-georges con la adición de la laminación de productos largos, la composición del 4% pinot bero, tomada en la región de borgoña, el nombre de la variedad de uva pinot Gris.En este momento 14 hectáreas de tierras plantadas con pinot noir, de la cual se elaboran vino tinto y sólo el 5% del total de las tierras reservadas para el cultivo de chardonnay y pinot Gris, de las cuales producen vinos blancos. Desde el año 2002 en el Dominio de l'Арло se practica exclusivamente de la agricultura orgánica. La uva tradicionalmente recogen manualmente. La pequeña ciudad de nuits-saint-georges es el centro comercial de la zona vinícola de la côte de nuits. Aquí trabajan muchos de los grandes comerciantes, tales como joseph Февелей y Мойар.Los viñedos de la región se encuentran en las laderas y plantadas con sólo la variedad pinot noir. En nuits-saint-georges y su vecina, la Премо-Приссей no viñedos de la clase de vendimias, pero mucho Премье crewe, algunos vinos de los cuales casi alcanzan el nivel de vendimias, incluyendo el de "clos de L'Арло". Todos estos vinos son bastante claros, pero con un equilibrado sabor dulce de las notas de roble y el aroma con un toque de humo.

Características de cata

El vino de paja de color dorado con un brillo plateado.
El vino está lleno de brillante aroma con notas de flores blancas y encantadores matices de frutas tropicales.
El vino posee sabroso, jugoso sabor con notas de limón y pomelo, complementado minerales en matices, la textura del vino denso, elegante, redondeado.
El vino ideal para platos de pescado y carne blanca.