Domaine de Rimauresq, "R" Cru Classe rose, Cotes de Provence AOC

Hechos interesantes

"R" - un delicioso vino rosado que puede conquistar desde los primeros segundos. Su producción utiliza seis variedades de uva que crecen en los viñedos de Domaine de Rimauresq, en suelos arenosos de lutitas que contienen cuarzo y mica. La edad promedio de las viñas es de 30 años. La recolección se lleva a cabo temprano en la mañana hasta que la temperatura del aire alcance su máximo. En la bodega, las bayas se prensan suavemente y se fermentan en frío en tanques de acero inoxidable. Antes del embotellado, el vino pasa por una ligera filtración.

Características de cata

Vino suave de color rosa salmón.
El vino tiene un aroma seductor con tonos seductores de grosella roja, ciruela, naranja y hierbas provenzales.
El suave sabor del vino es diferente suave picante, que están rodeados de hermosos tonos de frutas. Persistente, intenso postgusto termina con toques de pimienta blanca.
El vino se combina perfectamente con aperitivos, pasta, arroz, mariscos, pescados y platos de la cocina oriental.

Combinaciones de sabor

Рыба

Морепродукты

Паста

Sobre el fabricante

Domaine de Rimauresq — винодельческое хозяйство, расположенное в сердце Прованса, у подножия Notre Dame des Anges. Название винодельни происходит от реки Real Mauresque, протекающей вдоль виноградников поместья. В 1882 году, после нашествия филлоксеры, началось восстановление виноградников, а в 1885 году Домен де Римореск получает серебряную медаль в Toulon "За восстановление виноградников и высокое качество вин".В 1955 году Domaine de Rimauresq становится одним из первых членов клуба Крю Классе. С 1988 года управление поместьем находится в руках семьи Wemyss. На сегодняшний день продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом как в Провансе, так и за пределами Франции.