Domaine de la Romanee-Conti, Montrachet Grand Cru AOC

Hechos interesantes

Montrachet Grand Cru — неподражаемое y el único vino blanco en la línea de los grandes vinos del Domaine de la Romanee-Conti. Es verdad único y difiere considerablemente de la mayoría de chardonnay. El vino Монраше vendimias de la Novela-conti tiene extraordinariamente rico, profundo y armonioso de la naturaleza con motivos florales y toques de miel, es una verdadera obra maestra de la famosa borgoña de la viña — Montrachet Grand Cru. El viñedo tiene una perfecta sur de la exposición, aquí se crean más conveniente a los vinos blancos en el mundo exclusivamente de las variedades chardonnay, rey de las blancas vinos de borgoña, y Монраше, producida DRC, se considera el mejor de ellos. Tamaño de la parcela en la que crecen las uvas para este vino, a solo 0,67 hectáreas la edad Media de las cepas es de 62 años. Anualmente se producen alrededor de 300 buzones. Por primera vez Монраше de Dominio de la Novela-conti, que fue creada en el año 1964, pero el primer lanzamiento comercial se considera el vino de 1965. Montrachet de la república democrática del congo es el más prestigioso vino blanco en el mundo! Domaine de la Romanée-Conti es un viñedo en la región de borgoña, también conocida por la abreviatura de la DRC. Es reconocido como uno de los grandes productores de vinos rojos y blancos, que, a su vez, son algunos de los más caros del mundo. Agricultura nombrado en honor al famoso señor de la viña — Romanée-Conti (Novela-conti).La finca de Domaine de la Romanee-Conti se encuentra en el corazón de la côte de nuits, en Won-la Novela — una de las aldeas de la región de borgoña, que es conocida en todo el mundo gracias a las 200 hectáreas de grandes viñedos que rodean a este territorio. De los cuales dos pertenecen a la agricultura, es Romanée Conti, con la que se producen algunos de los más caros y raros de vinos en el planeta, y La Tache (6 hectáreas), que también es exclusivo de posesión, el Dominio de la Novela-conti.Viña Romanee-Conti fue fundada en el siglo 15, y originalmente llevaba el nombre de Cros des Clous, pertenecía a los monjes de la abadía de saint-Виван, que cultivaban aquí exclusivamente de pinot noir. En 1631 viña adquiere la familia Кронембург, que cambia el nombre de en Clous Romanee, al mismo tiempo, la familia de la compra situado cerca de la viña de La Tache. En 1970, andré de Кронембург vende la posesión, que fue el tema de la comercialización de la guerra entre Madame de pompadour, la amante del rey luis XV, y su peor enemigo – el príncipe de conti. En consecuencia, el príncipe de la victoria, pagando la enorme cantidad de 8.000 ливров, y la viña se conoce como la Romanee-Conti. Pero en el momento de la revolución de la tierra del príncipe fueron confiscados y vendidos en la subasta.En 1869, el viñedo de la compra de jacques-marie Дюволь-Блоше, que crea conocido en todo el mundo el Dominio de la Novela-conti y adquiere terrenos en Эшезо, el gran Эшезо y Ришбуре. Hoy поместьем el Dominio de la Novela-conti, que es uno de los más conocidos en el mundo, controla el Procurador de Вилен, los viñedos se ocupa gerard marlo, y junto a una bodega y bodegas cargo de bernard Нобле. Aquí se han creado todas las condiciones para la producción de grandes vinos. Durante 25 años los viñedos se cultivan en conformidad con los principios de la materia orgánica, y en los últimos 10 años, también se practica y биодинамическое de la agricultura. La edad de las cepas, en promedio es de 30 a 40 años. Como consecuencia de una pequeña cosecha tardía recolección nacen algunos de los platos salados, perfumado y de lujo de los vinos de borgoña. Los vinos son envejecidos en barricas de roble, están sólo para un solo процеживанию, envasan en botellas sin filtración y clarificación. Entre los 100 mejores vinos seleccionados por el famoso británico de la publicación de Decanter en el año 2004, tres de vino en el top ten de los mejores eran de Dominio de la Novela-la conti!

Características de cata

Vino generoso de color pálido oro.
El sabor del vino — de varias capas, con notas de toffee y tostadas, que se entrelazan con matices de pomelo, de flores y de frutas exóticas.
El sabor del vino — agradable, con notas de humo, la miel y los colores brillantes de los minerales que se combinan armoniosamente con los matices косточковых de frutas y panales de miel. El regusto dulce, de larga duración.
Montrachet, como todos los vinos de Dominio de la Novela-conti, es un vino de meditación, el deleite y la admiración, con cada sorbo la oportunidad de aprender acerca de cómo el suelo, la vid, el clima y el talento del enólogo pueden unirse para alcanzar la perfección. Además, el vino que combina a la perfección con quesos, caza, carnes blancas y pescado.