"Dominio de Atauta", Ribera del Duero DO

"Доминио де Атаута"

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 92

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

GP 93

Рейтинг GP

GP-Guia Penin / Гид Пенина-Guia Penin de los Vinos de Espana (Гид Пенина) — на сегодня наиболее известный в Испании винный гид выпускаемый ежегодно.. Создателем справочника стал первый и лучший профессиональный винный критик Испании — Хосе Пенин, который известен непредвзятостью и строгостью своих оценок. Система оценки вин — 100-балльная.

Vintage:

2004 a 2006 a 2009 a 2010 a 2011 a 2013 2014 a

Volumen:

0.75 l

De

6 415 ₽

Caracteristicas

Hechos interesantes

Excelente el vino español "Dominio de Atauta" se producen a partir de uvas de las variedades Tinto Fino (tempranillo) con низкоурожайных antiguas vides de edad de 60 a 160 años de edad, cultivadas en каменисто-cal y la arena de los suelos en la región de la ribera del duero a la altura de 900-1000 metros sobre el nivel del mar. La recolección de la cosecha pasa manualmente, después de lo cual a lo largo de 23 días de la baya pasan мацерацию y la fermentación de neutros depósitos. Fermentación maloláctica y crianza durante 16 meses se fabrican en barricas de roble francés (40% de los nuevos, el resto de plantas anuales) y, a continuación, el vino бутилируют sin filtrar.

Características de cata

El vino de cereza oscuro, casi negro.
Intenso, complejo y potente aroma del vino está lleno de tonos гарриги, de romero y de lavanda, maduras negras bayas y especias.
El sabor del vino redondo, suave, equilibrado, amplio, bien integrados y maduros, pero finos taninos, excelente acidez y larga, el mineral de regusto.
El vino se combina perfectamente con carnes blancas, pescado a la plancha ягнятиной o el cordero, así como las setas, arroz con carne, fiambres, крольчатиной, paella y platos con trufa negra.