Edmon Cornu & Fils, Corton-Bressandes Grand Cru AOC

Hechos interesantes

Corton-Bressandes Grand Cru — полнотелое y enriquecida de vino tinto de la variedad de uva pinot noir, criado en el viñedo de la clase de vendimias, los suelos que están formados a partir de arcilla y piedra caliza. Las uvas cosechadas a mano plena madurez y se somete a una cuidadosa ordenar y, a continuación, se coloca en una prensa neumática donde se realiza el centrifugado suave, y se somete a la fermentación en depósitos de acero. Sostienen vino a lo largo de 18 meses en barriles de roble, el 30% de los cuales son nuevos. Кортон-Брессанд vendimias tiene una gran capacidad de almacenamiento de más de 20 años.La Finca De Edmon Cornu

Características de cata

El vino de un intenso color rubí.
El sabor del vino refinado y complejo, se revela matices a frutos rojos, especias, setas y de la fronda.
El sabor del vino rico, profundo, polnoteliy, intenso, muy equilibrado, con un largo mineral regusto.
El vino se combina bien con carnes rojas, caza y sostenido de quesos.