Fabiano, Bardolino DOC

Hechos interesantes

Bardolino DOC, 2010 de la empresa "fabiano" es un agradable vino de frutas con un atractivo sabor, que con el tiempo se vuelve aún más completa y armoniosa. Mezcla de vinos se compone de cuatro italianos de las variedades de uva cultivadas en las colinas, mira hacia el lado oriental del lago de garda.La empresa fabiano fue fundada en el año 1912, cuando francesco fabiano abrió una tienda de vinos en venecia, a pocos pasos de la basílica de san Marcos. Durante mucho tiempo fabiano se ocupaba sólo de la venta de vino hasta que en 1955, no compró una pequeña finca de veronese en la orilla del lago de garda. Aquí nacieron los primeros vinos fabiano, que rápidamente ganó popularidad en toda europa. Hoy en día el objetivo principal de la empresa fabiano es la mejora continua de sus vinos, a partir de la aplicación de nuevos métodos de cultivo de los viñedos hasta la adquisición el más perfecto de los equipos para el almacenamiento de vino. En la actualidad, fabiano es uno de los más grandes productores de la región de veneto, famosos, no sólo en italia, sino también fuera de sus límites. Uno de los grandes vinos fabiano es bardolino, una tecnología de creación que no ha cambiado desde 1955. Bardolino es el orgullo de la empresa y sirve como una especie de patrimonio histórico de la familia, por lo que la creación de este vino siempre una atención especial.

Características de cata

El vino de un intenso color rubí.
El sabor del vino se abre con notas de frutas maduras.
El vino tiene buena armonía, бархатистым sabor con notas de cereza y especias y taninos suaves.
El vino va bien con las especialidades de carnes, aves de caza, asada de cordero a las hierbas, pasta, risotto, quesos.