Georgian Alco Group, "Gelati" Elite, Saperavi Akura Premium Qvevri

Hechos interesantes

La marca "Gelati" es de alta calidad, comedores, vintage y de la élite de vino, la duración de la velocidad de obturación que asciende a no menos de 1,5 años. Su nombre, la marca ha recibido de la población Гелати en el oeste de georgia, la cual es conocida por el hecho de que allí se encuentra monasterio gelati de la virgen — el monasterio medieval más importante en georgia. En 1994, el monasterio fue incluido en la lista de patrimonio mundial de la unesco. Vinos bajo la marca "Гелати" publicado en georgia, aún en la época soviética y merecido éxito. A principios de los 90 del siglo XX, la producción de vino ha sido descontinuado. Pero en el año 2016 la empresa "de georgia alcohol group" se reavivó la marca "Гелати"."Гелати" de las Élites, saperavi akura Premium de vino — vino tinto, que uvas saperavi, criado en la aldea de akura, en kakheti. Los viñedos con los que se recoge la cosecha para la fabricación de la vino, son controlados por la limitación de los rendimientos a través de la circuncisión гроздей durante el período de crecimiento. La temporada 2014 de la uva saperavi ha salido muy buena. El vino se crea en la tradicional кахетинской de la tecnología, que implica la fermentación y la velocidad de obturación de vino en vasijas de jarros (vino), зарытых por el cuello en la tierra.

Características de cata

El vino oscuro color rubí.
El sabor del vino está lleno de colores vivos y el grueso de la fruta-ягодными tonos: grosella negra, zarzamora, вяленой cerezas, вяленой de ciruela.
El sabor del vino redondo, bien estructurado, con notas maduras negras bayas y suave, moderado танинным, un regusto picante.
El vino que combina a la perfección con platos de carne y platos de hortalizas.

Sobre el fabricante

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин.