La primera bodega de la empresa Hofstatter fue fundada por joseph Хофштэттером hace más de cien años, hoy conducida por el representante de la cuarta generación de la familia. Excelente calidad de los vinos Hofstatter se debe no sólo a la tecnología de la producción, pero único y privilegiado de la ubicación de los viñedos que ocupan los mejores sur-oriental y sur-occidental de las parcelas en ambas orillas del río adige. Estar a la altura de 250-750 metros sobre el nivel del mar, y con un microclima único y la diversidad de los suelos, se pueden cultivar aquí famosas variedades de uva, como exigentes gewürztraminer y caprichoso de pinot noir. Finalmente, bajo la marca Hofstatter nacen impresionante de vinos de clase mundial.
Tiene un brillante paja de color amarillo.
La fragancia cautiva notas de especias, humo y wilted de pétalos de rosas.
Tiene una textura aceitosa y perfectamente equilibrado. En el saturado y deliciosamente fresco ramo se sienten las notas de especias, que duran en el aromática agradable postgusto.
Ideal como aperitivo. Se combina perfectamente con el foie gras, las ostras y otros moluscos, langostas, los langostines, así como el queso gorgonzola.
Морепродукты
Фуа-гра
Паста
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