"Greywack, Sauvignon Blanc, 2010 — realmente exquisito vino, esta es quizás la mejor vintage de kevin jada, y como él no era. A diferencia de las anteriores винтажей, esta bebida de más de mástil. Kevin jade, consiguió llevar este vino antes de la elegancia europea" — Jane Macquitty, el periódico "The Times".Las uvas para crear el vino crece en diferentes viñedos en el condado de Бранкот, los valles y las llanuras de la zona central de Вайрау, en particular en renwick, Рапаура y Вудбурн. Los suelos de esta región son muy variados: renwick y Рапаура jóvenes, аллювиальные, con un alto contenido de piedras
Vino de color pajizo con apenas visibles verdes reflejos.
Un vino muy aromático con toques cítricos, especias, albahaca, melocotón, свежескошенной hierbas finas y matices florales.
El sabor del vino típico de la variedad sauvignon blanc con un perfecto equilibrio entre la acidez y la dulzura, jugosa, con sabor a fruta, con una ligera acidez. Predominan los tonos mandarina, pera, los matices de la cáscara de limón. El vino posee una larga mineral regusto.
Un vino muy versátil en sus combinaciones gastronómicas. En primer lugar, se recomienda presentar a los platos de mariscos y platos de pescado, joven queso blanco a la carne y aves de corral. También el vino se puede servir como aperitivo.
Рыба
Морепродукты
Курица
Сыр
Аперитив
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