Lheraud, Pineau des Charentes "Collection" Perle Rose

Hechos interesantes

Pineau des Charentes "Collection" Perle Rose es мистель de cinco años de la velocidad de obturación, para describir que a menudo usan el término "ликерное vino", pero esto no es del todo cierto, ya que en su producción no se produce un proceso de fermentación. La historia de la elaboración del vino pinot des charentes está estrechamente vinculada con la historia de coñac. Es un licor que se obtiene por medio de la unión y la posterior crianza en barricas de roble alcohol etílico (25 por ciento) y de semilla de uva, el mosto (el 75%).

Características de cata

El vino de un intenso color rosa, con hermosos reflejos.
El vino tiene una amplia y clara el aroma afrutado.
El vino es muy rico, dulce afrutado.
El vino se recomienda su uso como aperitivo, armoniza maravillosamente con carne de caza, un joven de cabra o de oveja queso. Debido a su alto contenido de azúcar residual, puede presentar a algunos postres: пирожному brownie, сорбетам frutas y verduras, por ejemplo, a дыне.