Michel Torino, "Coleccion" Malbec

Hechos interesantes

Coleccion — la regla de los jóvenes, el zumo de vinos, que es plenamente expresar el terroir y las variedades características de cada variedad de uva.

Características de cata

Vino de color púrpura oscuro de color.
El sabor del vino ofrece enérgicas matices de ciruelas, cerezas, decorado con toques de romero, de chocolate y vainilla.
Suave, generoso, el sabor del vino posee taninos redondeados, que se refuerzan los matices de la madera de roble. Abundantes especias y notas frutales pasan en un largo postgusto.
El vino va bien con carnes a la parrilla, pizza, estofado de ternera y la carne de caza.

Combinaciones de sabor

Дичь

Говядина

Мясные закуски

Sobre el fabricante

В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство в Долине Кафайяте. Мягкий климат, уникальные почвы, идеально подходящие для выращивания винограда, и восхитительная природа с первых секунд пленили братьев. Через некоторое время Давид женился на Габриелле Торино. Так появилось хозяйство Michel Torino. Эта компания стала одной из первых в Аргентине, кто начал практиковать энологический туризм и производить вина в соответствии с современными экологическими стандартами.В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром. В 1692 году сильнейшее землетрясение разрушило город, похоронив в руинах несметные сокровища. Вина "Мишель Торино" производятся на территории поместья Эль Эстеко.На сегодняшний день компания насчитывает более 720 га собственных виноградников, расположенных в Долине Кафайяте на высоте около 1700 метров над уровнем моря. В производстве вин используются современные методы винификации, а использование химикатов и удобрений сведено к минимуму. Вина компании El Esteco пользуются популярностью во многих странах мира, раскрывая самобытность аргентинских вин в полной мере.