Minini Chianti DOCG

Hechos interesantes

El vino de chianti, se ha creado de una combinación de cuatro variedades de uva, añadidos a la armoniosa relación de aspecto: dominante — sangiovese (85%) y ограняющие su sabor, Канайоло (5%), malvasía (5%) y Чильеджиоло (5%). Los viñedos se encuentran en la región de la toscana, en las colinas que se extienden al norte de la ciudad de florencia. El rendimiento es de 100 quintales por hectárea. Chianti de Franchesco Minini — excelente vino tinto con maravillosas sutil aroma inolvidable y afrutado.La historia de la bodega Franchesco Minini está estrechamente vinculada con la historia de la familia. El inicio de un data послевоенными años de la Primera guerra mundial. Francesco Минини, en ese momento, el joven agricultor, que ha vuelto a sus campos a principios de la década de 1920 fue окрылен el sueño de crear una bodega. Así, al no tener prácticamente nada sobre los hombros, además de la enorme paciencia y el deseo, logró convertirla en la vida. Actualmente, la campaña Минини es bastante conocida la figura italiana de la vinificación.

Características de cata

El color del vino de color rojo brillante, con рубиновыми y reflejos granate.
El sabor del vino intenso, con singulares notas de almendra.
El sabor del vino armonioso, seco, con sabor a fruta. En él están presentes ligeros ecos de los taninos.
El vino se ha creado, que podría ser de acompañamiento a los platos de la cocina tradicional de la toscana: sopas, pasta y carnes rojas, asadas a la parrilla.