Terre di Talamo, "Piano...Piano", Toscana IGT

Hechos interesantes

Terre di Talamo, "el Piano...Piano", Toscana IGT — rosado es un vino seco, creado a partir de uvas de las variedades cabernet sauvignon y sangiovese. Las bayas crecen en los suelos pedregosos con alto contenido de arcilla marrón, el promedio de edad de las vides es de 10 años. La vendimia se realiza manualmente en la primera mitad de septiembre. En la bodega de los frutos expuestos a la fermentación con temperatura de 11 °c durante 45 días. Tras el embotellado el vino se añeja 1 mes en botella en la bodega de la bodega.

Características de cata

Vino de color rosa con ligeros reflejos rojizos.
El vino tiene un aroma fresco entretejido de notas de bayas rojas y frutas, flores y hierbas.
El vino muestra un sabor suave y limpio con notas de frutas y bayas y una acidez refinada en un postgusto seco.
El vino se combina bien con carnes blancas, aves, peces, mariscos y crustáceos.

Sobre el fabricante

Bacci — известный итальянский производитель высококачественных вин, объединяющий четыре винодельческих хозяйства — Renieri, Tenuta di Renieri, Castello di Bossi и Terre di Talamo.